Codici sconto Callmewine

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                    "title": "Sconto 20%",
                    "description": "Il Sauvignon della Cantina di Caldaro è un bianco fresco, leggermente aromatico e piacevolmente fruttato. Il vitigno francese Sauvignon Blanc si esprime molto bene in Alto Adige e la vinificazione solo in acciaio ne esalta le caratteristiche note varietali, regalando un bouquet dai toni floreali, agrumati, con cenni di frutta tropicale. La vitalità rinfrescante del suo sorso, lo rende particolarmente gradevole e duttile negli abbinamenti a tavola, in particolare si esalta con asparagi, piatti di verdure, crostacei e antipasti di mare. Il bianco Sauvignon di Caldaro viene prodotto con le uve dei vigneti coltivati in zona collinare ed esposizione sud, che si trovano a un’altitudine compresa tra i 350 e i 450 metri sul livello del mare. La possibilità di poter scegliere tra le numerose parcelle del vasto patrimonio di vigne gestito dalla Cantina nella zona del Lago di Caldaro, permette ogni anno di realizzare vini armoniosi ed equilibrati. Il clima fresco e i terreni calcareo-argillosi molto drenanti, si sono rivelati adatti al Sauvignon. Le vigne sono allevate in parte a Guyot e in parte a pergola e danno una resa che non supera i 70 Hl per ettaro. La vendemmia avviene a uva perfettamente matura e dopo la diraspatura, si procede a una macerazione a freddo a 10 °C per 8-10 ore. Segue la pressatura soffice e l’avvio del mosto fiore alla fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16-18 °C. Il vino matura sulle fecce fini in vasca d’acciaio per 4 mesi prima d’essere imbottigliato. Il Sauvignon Cantina di Caldaro è ...",
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                    "title": "Sconto 20%",
                    "description": "Il “Les Sources” di Chateau Jean Faux è un Bordeaux Rouge Superieur che rappresenta in maniera magistrale le caratteristiche più tipiche di questa denominazione. Prodotto nella zona di Sainte-Radegonde, a pochi chilometri dall'appellation Saint-Emilion, nella riva destra del fiume Garonne, dove è il Merlot a fare da indiscusso padrone. Uno Chateau di antica origine, dove Pascal Collotte insieme alla sua famiglia si è insediato a partire dal 2002, stringendo con questo territorio un legame affettivo profondo e sincero.  Questo Bordeaux Superieur è realizzato a partire da un tipico assemblaggio della zona, dove il Merlot gioca il ruolo del protagonista, unito a una piccola percentuale di Cabernet Franc. Le uve sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica certificate, su suoli argillosi e calcarei con esposizioni a sud e a sud-ovest. In cantina si segue il medesimo non-interventismo adottato in vigna, lasciando che le uve fermentino spontaneamente con la sola aggiunta di lieviti naturalmente presenti sulle bucce in tini di acciaio termoregolati. La malolattica è svolta in barrique di Saury, nuove per il 10%, dove si svolgerà anche l’affinamento per almeno 12 mesi. Il Bordeaux Superieur “Les Sources” di Chateau Jean Faux si contraddistingue per un anima densa, polposa e vegetale, capace di convincere i palati più differenti grazie alla sua incomparabile avvolgenza. Alla vista si presenta con vesti rubine a tratti illuminate da riverberi granati, mentre al naso esala sentori a tinte nere, di sottobosco, bacche rosse, terra bagnata, macchia mediterranea, con contorni erbacei. Il sorso riempie la bocca con ricchezza e potenza, accarezzando il ...",
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                    "title": "Sconto 10%",
                    "description": "Il Prosecco ‘Rive di Santo Stefano Luxury Collection’ Brut Millesimato rappresenta un’espressione del territorio di Valdobbiadene dallo stile bilanciato e complesso, prodotto dalla rinomata cantina veneta Mionetto. Le uve destinate a questa etichetta provengono dagli scoscesi pendii delle Rive di Santo Stefano, tra le zone più prestigiose dell’area del Prosecco Superiore di Valdobbiadene. Il termine “riva” deriva dal dialetto locale e indica proprio questi pendii molto ripidi, nella fattispecie quelli della frazione di Santo Stefano, estesi su circa 200 ettari complessivi. Proprio le pendenze vertiginose di questi vigneti impongono raccolte manuali. Il ‘Rive di Santo Stefano Luxury Collection’ Prosecco Mionetto Millesimato Brut ha origine da uve Glera in purezza coltivate sui ripidi versanti collinari delle Rive di Santo Stefano, composti da terreni prevalentemente argillosi. I grappoli, raccolti interamente a mano, vengono sottoposti a una pressatura soffice in cantina, da cui si ricava il mosto che va incontro a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox. Il vino d’annata viene quindi posto in autoclave per la presa di spuma secondo il Metodo Martinotti, altrimenti noto come Metodo Charmat, e dopo alcuni mesi di sosta sui lieviti e in bottiglia lo spumante viene infine commercializzato con un residuo zuccherino tra i 7 e i 9 g/l, nella categoria Brut. Il Millesimato Brut ‘Rive di Santo Stefano Luxury Collection’ Prosecco di Mionetto è di colore giallo paglierino dai riflessi verdolini e l’effervescenza fine e persistente. L’olfatto propone sentori di mela verde e pera, seguiti da intense note di agrumi come il ...",
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                    "description": "Il Whiky Blended 5 Anni del marchio giapponese Hinotori è un distillato pregiato ed elegante che esprime tutta la sapiente artigianalità della piccola distilleria Hekinan, situata nella prefettura di Aichi, nella parte centro-meridionale dell’isola di Honshu. Il termine giapponese “hinotori” significa “fenice”, animale mitologico simbolo di rinascita, raffigurato anche in etichetta. Dietro la scelta del nome del marchio si cela la storia di Hekinan, una storia triste ma dal lieto fine. A pochi anni dalla sua fondazione, avvenuta nel 1949, la distilleria fu infatti costretta ad arrestare la sua attività a causa di due disastri naturali. Tuttavia nel 2019, dopo 70 lunghi anni, Hekinan riprese la produzione, come la fenice che risorge dalle ceneri, decidendo di celebrare l’avvenimento lanciando il marchio Hinotori in edizione limitata. Hinotori Whisky Blended 5 Anni Hekinan deriva dalla combinazione tra malto d’orzo, di granturco e di grano. L’operazione di distillazione del fermentato di malto avviene in un alambicco di rame progettato appositamente dalla stessa distilleria Hekinan. Il successivo invecchiamento del distillato si protrae per almeno 5 anni e ha luogo in botti di rovere giapponese Mizunara o rovere americano bianco, sempre di più passaggi. Il whisky è infine imbottigliato in tiratura limitata senza alcuna filtrazione a freddo e senza aggiunte di coloranti. All’esame visivo il Whisky Blended 5 Anni Hinotori di Hekinan Distillery mostra un colore mogano leggero dai riflessi aranciati. L’olfatto colpisce per le sue sensazioni di noce, vaniglia e malto d’orzo, impreziosite da richiami fruttati e floreali. Il gusto è ricco e rotondo, molto elegante, con ...",
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                    "description": "Contadi Castaldi Wine Box Franciacorta Brut Saten (6bt)",
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