Codici sconto Callmewine

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                    "description": "L’Aperitivo Italiano firmato Vol0 è una bevanda analcolica che celebra la cultura italiana dell’aperitivo offrendo un’alternativa sana ai classici aperitivi alcolici. Infatti, l’intento della realtà lombarda Vol0 è di proporre una serie di etichette che reinterpretano alcuni degli alcolici più famosi, come il gin, il vermouth, l’amaro e il bitter, tutti in chiave “alcohol free”. Fondamento del marchio Vol0, chiamato anche Volzero, è di produrre le sue bevande analcoliche senza scendere a compromessi con la qualità, utilizzando esclusivamente materie prime selezionate e ricorrendo a processi produttivi di alto livello, il tutto per ottenere un gusto che non faccia rimpiangere quello delle controparti alcoliche. Vol0 Aperitivo Italiano ha origine da una selezione di ingredienti di prima qualità, come l’artemisia, la scorza di arancia e la genziana. Il processo di lavorazione prevede l’estrazione analcolica a freddo delle botaniche, con l’infuso che viene quindi addizionato di zucchero di canna bianco e aromi. Prima di essere immessa sul mercato questa bevanda analcolica viene infine lasciata a riposo per un breve periodo. All’esame visivo l’Aperitivo Italiano del marchio Vol0 esprime una tonalità aranciato intenso e brillante. Il profilo aromatico è delineato da sentori mediterranei di agrumi, erbe e radici. Lo sviluppo gustativo risulta rotondo, corposo e vellutato, con la sensazione di morbidezza ben bilanciata dalle fresche sensazioni agrumate e dai delicati toni amaricanti che emergono sul finale. L’Aperitivo Italiano di Vol0 è stato dunque pensato come alternativa alle classiche bevande alcoliche consumate all’ora dell’aperitivo, da gustare liscio ...",
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                    "description": "Casa Setaro Lacryma Christi Rosso Riserva 'Don Vincenzo' 2020",
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                    "description": "Tatamà Salento Bianco 'Chianca' 2024",
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                    "description": "Il Sangiovese ‘Renudo’ della giovane cantina marchigiana Tomassetti si configura come una bottiglia dagli intensi profumi fruttati e floreali dovuti alla tecnica di vinificazione che prevede una lunga macerazione carbonica dei grappoli. Questo metodo di lavorazione, largamente utilizzato per i vini novelli e per i Beaujolais, prevede l’immissione dei grappoli interi nella vasca di vinificazione senza previa diraspatura o pigiatura. A questo punto la vasca chiusa può essere saturata con anidride carbonica esogena oppure lasciata riempire dalla CO2 prodotta spontaneamente durante la fermentazione e in quest’ultimo caso si tratterà di una macerazione semi-carbonica. Si innesca così una fermentazione intracellulare negli acini che porta allo sviluppo di caratteristici sentori di frutta croccante e fiori. Tomassetti ‘Renudo’ Sangiovese è un’espressione dell’omonima varietà a bacca nera coltivata a regime biologico certificato, integrato da pratiche di biodinamica. Le viti hanno oltre 40 anni di età e sono impiantate su suoli di matrice argilloso-calcarea. A seguito della raccolta manuale i grappoli vengono vinificati interi in vasche di acciaio inox con fermentazione alcolica spontanea e 20 giorni di macerazione carbonica. La conseguente fase di maturazione ha luogo sempre in acciaio e si protrae per 6-7 mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento finale. Il ‘Renudo’ Sangiovese dei fratelli Tomassetti si presenta con un colore rosso rubino leggero e luminoso. Vividi richiami di ciliegia fresca, mora e violetta caratterizzano la trama olfattiva, accompagnati da peculiari note di agrumi e mosto d’uva. Il gusto, fresco e vivace, si distingue per la progressione succosa e la trama ...",
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                    "description": "La Barbera d’Alba Superiore Sorelle de Nicola – Feyles esprime al meglio le qualità del vitigno e del territorio: struttura, pienezza ed elegante intensità. La cantina piemontese Feyles - Sorelle de Nicola lavora esclusivamente uve dei propri vigneti, distribuiti su 7 ettari nel prestigioso territorio delle Langhe, tra i comuni di Neive, dove tutto ebbe inizio, e Monforte d’Alba, dove oltre al Nebbiolo vengono coltivate le altre varietà a bacca nera della tradizione, vale a dire Dolcetto e appunto Barbera. Feyles – Sorelle de Nicola Barbera d’Alba Superiore è un 100% Barbera da viti site nel comune di Monforte d’Alba, in particolare nel vigneto Manzoni Soprani, ubicato proprio a ridosso dell’area di produzione del Barolo. L’appezzamento, che si estende su circa un ettaro, è coltivato escludendo l’impiego di erbicidi e sviluppando i filari in altezza, in modo tale da ottimizzare l’irraggiamento solare, già di per sé eccellente grazie all’esposizione a sud-ovest. Alla raccolta manuale delle uve a inizio ottobre segue la fermentazione alcolica spontanea di 30 giorni in vasche di acciaio inox, senza controllo della temperatura e con frequenti rimontaggi. Concluso il processo fermentativo la massa viene trasferita in botti di rovere di Slavonia da 30 e 50 ettolitri per la maturazione di 6 mesi, cui segue un ulteriore riposo in bottiglia prima della definitiva commercializzazione. Durante l’intera lavorazione è poi bandito il ricorso a operazioni di filtrazione o stabilizzazione. Il colore della Barbera d’Alba Superiore di Sorelle de Nicola – Feyles è rosso rubino intenso dai riflessi color cremisi. Dal calice ...",
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