Codici sconto Vinoso

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                    "description": "Fiano di Avellino Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNOFiano 100% CARATTERISTICHE SENSORIALISaudoni è una contrada di Lapio, Avellino. Laura De Vito è appassionata di zonazione e ha scelto di seguire la strada dei Cru per i suoi vini in cantina. Per questo motivo, questo vino prende il nome di Li Sauruni dalla contrada in cui sono coltivate le uve. Il vigneto è situato ad un'altitudine di 600 metri sul livello del mare, il che lo rende il vigneto più alto della tenuta. L'annata 2021 in Irpinia è stata la più secca degli ultimi 15 anni, con solo 520 mm di precipitazioni. Nonostante le scarse precipitazioni e le temperature superiori alla media durante l'estate, le uve erano in ottime condizioni. Presentavano concentrazioni zuccherine ottimali e un pH e un'acidità equilibrati. Inoltre, presentavano un'interessante dotazione di precursori aromatici, che si tradurrà senza dubbio in vini di grande profilo e qualità. Le uve Fiano del vigneto Li Sauruni vengono raccolte a mano a partire dalla seconda settimana di ottobre. I grappoli vengono portati immediatamente in cantina e pressati delicatamente. Il succo viene fatto fermentare in vasche d'acciaio termoregolate e poi affinato per 9 mesi in acciaio. Dopo l'imbottigliamento, il Li Sauruni viene affinato in bottiglia per almeno 20 mesi prima della commercializzazione. Questo vino ha note di pera, albicocca, lime e leggere note affumicate che vengono esaltate con grazia dal lungo affinamento. Ogni vino proveniente da un singolo vigneto di Laura De Vito è unico e caratteristico.",
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                    "description": "BRUNELLO DI MONTALCINO Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Sangiovese grosso 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIIl vigneto che produce le uve per questo Brunello Le Lucere si trova sul versante orientale di Montalcino, a un'altitudine di 280/3100 metri sul livello del mare. Il terreno è di tipo sedimentario marino pliocenico. È argilloso con sabbie e arenarie limose di colore giallo-marrone a grana medio-fine, intervallate da sottili strati di conglomerato di Pietraforte. Il vitigno è il Sangiovese, piantato a una densità di 4.500 piante per ettaro, con una resa di 6.000 kg di uva per ettaro. La vendemmia avviene a mano all'inizio di ottobre. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox termoregolati con un periodo di macerazione di 2 giorni a 10 °C, seguito da 10-12 giorni di macerazione a 25-28 °C durante e dopo la fermentazione. La fermentazione malolattica avviene in vasche di cemento. Il vino matura per 12 mesi in barrique e tonneaux, poi 12-16 mesi in botti di rovere da 20-30 HL. Il vino matura poi per 10 mesi in bottiglia. Il Brunello Le Lucere 2019 ha un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso è intenso, fine ed elegante, con note di ciliegie intrise di alcol, arricchite da spezie ed erbe mediterranee. Grazie ai tannini fitti e setosi, il palato esplode con finezza ed eleganza. Armonioso e persistente grazie al suo eccellente corpo. Eccellente corrispondenza naso-bocca.",
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                    "description": "MOSEL BRAUNEBERGERQualitätswein bestimmter Anbaugebiete VITIGNORiesling 100% CARATTERISTICHEIl Brauneberger Riesling Trocken 2022 è prodotto da uve coltivate su ripidi pendii esposti a sud con terreni ricchi di ardesia e ferro. Le viti, di età compresa tra i 10 e i 55 anni, producono uve che vengono raccolte a mano a metà settembre. Dopo un'accurata pressatura, il mosto subisce una fermentazione spontanea e una maturazione di cinque mesi sui lieviti. Questo vino vanta un colore giallo dorato brillante e offre al naso aromi di nettarina e agrumi dolci, mantenendo un profilo elegante. Al palato emerge un'elegante struttura ricca di mineralità, che si prolunga in un finale lungo e delicato, con una piacevole carbonazione naturale.",
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                    "description": "SÜDTIROL – ALTO ADIGE Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Sauvignon 100% CARATTERISTICHE SENSORIALILa vendemmia 2023 del Sauvignon Blanc nelle regioni dell'Oltradige e del Renon è stata condizionata da condizioni climatiche estreme. Una primavera fresca e piovosa e un'estate umida hanno seguito la rottura precoce delle gemme. L'Alto Adige ha registrato temperature elevate in luglio e agosto. L'inizio di settembre ha portato la pioggia e il tanto atteso autunno secco. L'elevata umidità in questo periodo dell'anno ha rappresentato una sfida per i viticoltori, che si sono dovuti impegnare con grande attenzione e con un lavoro intensivo sulle viti. Anche se le precipitazioni non sono state eccessive, l'umidità costante ha richiesto un'attenzione costante. Nonostante queste sfide, i vini bianchi 2023 sono freschi, brillanti, fruttati e leggeri. Le uve sono raccolte a mano a piena maturazione a fine settembre e portate in cantina per la vinificazione. Dopo un'attenta selezione e una pressatura soffice, il vino viene sottoposto a fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi lasciato maturare in vasche di acciaio inox per circa quattro mesi prima di essere imbottigliato.",
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                    "description": "BRUNELLO DI MONTALCINO Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Sangiovese grosso 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIUn formato eccezionale, 3 litri, pochissime bottiglie prodotte, un formato da collezione. Il Sangiovese Grosso con cui si produce questo splendido Brunello di Montalcino Le Lucere cresce a 270/310 metri sul livello del mare ed è esposto a est e a nord. La resa di 6 quintali per ettaro garantisce, insieme all'esposizione, un'ottima maturazione delle uve, anche se più lenta. Questo Le Lucere 2018 nel bicchiere è complesso e già aperto, con aromi di ardesia, rosmarino secco, salvia grigliata, buccia di limone, ciliegie nere e cardamomo. Morbido e corposo, con tannini eleganti e fini, presenta sfumature di nocciolo d'oliva ed erbe aromatiche. Finale più solido e minerale rispetto all'annata precedente. Da provare dopo il 2025. La vendemmia è iniziata nella prima decade di ottobre 2018. Per estrarre tutto il meglio dalle uve, viene effettuata una pre-macerazione a freddo di 2 giorni a 10°C. Segue la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e una successiva macerazione di 10/12 giorni a 26/28°C. Segue la fermentazione malolattica in vasche di cemento e in vasche di acciaio inox. L'invecchiamento è una parte molto importante della produzione del Brunello di Montalcino Le Lucere, infatti viene affinato per 24/28 mesi in botti e barrique e poi 10 mesi in bottiglia.",
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